Aktualności

I Szczyt Polskich Grup Operacyjnych EPI

Aktualności /

W dniach 14-15 wrześnie 2021 r., w Łodzi odbył się I Szczyt Polskich Grup Operacyjnych EPI, zorganizowany przez Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Warszawie, w ramach Sieci na rzecz innowacji w rolnictwie i na obszarach wiejskich (SIR). W wydarzeniu, uczestniczyli pracownicy Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. Prof. Wacława Dąbrowskiego – Państwowy Instytut Badawczy, […]

I Szczyt Polskich Grup Operacyjnych EPI Read More »

Promocja serów na XXX Krajowej Wystawie Rolniczej

Aktualności /

W dniach 4 – 5 września 2021 r., w Częstochowie odbyła się XXX Krajowa Wystawa Rolnicza, połączona z Jasnogórskimi Dożynkami. Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. Prof. Wacława Dąbrowskiego – Państwowy Instytut Badawczy, na swoim stoisku prezentował osiągnięcia badawczo-wdrożeniowe na rzecz sektora rolno-spożywczego. Ponadto, na stoisku IBPRS-PIB, miała miejsce degustacja serów, wytwarzanych z niepasteryzowanego mleka krowiego,

Promocja serów na XXX Krajowej Wystawie Rolniczej Read More »

I etap realizacji za nami!

Aktualności, Badania /

27 sierpnia 2021 r zakończył się I etap realizowanej przez Grupę Operacyjną „Sery Zagrodowe”, której liderem jest Śląski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Częstochowie, operacji ,,Wytwarzanie serów zagrodowych z mleka krowiego i koziego w województwie śląskim we współpracy z Instytutem Biotechnologii Przemysłu Rolno – Spożywczego im. Wacława Dąbrowskiego jako innowacja produktowa, procesowa i technologiczna i marketingową”.

I etap realizacji za nami! Read More »